วิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมจากเขม่า?
กระทะอลูมิเนียม - คุณลักษณะที่สำคัญในครัวของพนักงานต้อนรับทุกคน อลูมิเนียมมีน้ำหนักน้อยและคุณสามารถทำให้อาหารร้อนได้อย่างรวดเร็วตามอุณหภูมิที่ต้องการ เพื่อให้หม้อโลหะนี้ให้คุณได้รับประโยชน์และความสุขเป็นเวลานานคุณต้องสามารถทำความสะอาดได้อย่างถูกต้องที่บ้าน
สาเหตุของการทำให้มืด
ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมมีแนวโน้มที่จะมีคาร์บอนสะสมอยู่บนพื้นผิวเป็นประจำ นี่คือสิ่งอำนวยความสะดวกโดยการจัดการที่ไม่เหมาะสมของเครื่องครัวอลูมิเนียม การปนเปื้อนสามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียงเพราะอาหารที่ถูกไฟไหม้ ความมืดของโลหะด้านนอกอาจเป็นเพราะไขมันตกค้างบนกระทะและภายในเคลือบสีเข้มปรากฏขึ้นหาก:
- มันฝรั่งต้มไม่ปอกเปลือก
- ต้มน้ำจืดนาน ๆ
- ต้มซุปเปรี้ยว (ตัวอย่างเช่นด้วยการเพิ่มของกะหล่ำปลีดอง)
วิธีกำจัดความดำ
ต้องไม่ทำความสะอาดเครื่องครัวอลูมิเนียมโดยใช้สารกัดกร่อน สามารถทำความสะอาดเครื่องชั่งได้ด้วยผงซักฟอกมาตรฐานที่ใช้กับฟองน้ำ เป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้โซดาในการทำความสะอาดกระทะ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำงานกับพื้นผิวขัดมัน) เนื่องจากอัลคาไลที่มีอยู่ในองค์ประกอบของมันจะไม่ส่งผลที่ดีที่สุดต่อการปรากฏตัวของกระทะ
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการกำจัดการเผาไหม้จากอลูมิเนียม ได้แก่ :
- เกลือ
- แอมโมเนีย;
- น้ำส้มสายชู;
- สบู่ซักผ้า
- เวย์;
- น้ำแอปเปิ้ลสด
- กรดซิตริก
- ถ่านหินสีดำ
มลพิษทางแสง
Nagar ที่ปรากฏที่ด้านล่างและด้านข้างของหม้อสามารถล้างด้วยสารทำความสะอาดธรรมดา สูตรอาหารพื้นบ้านจะช่วยคืนอลูมิเนียมกลับคืนสู่ความเป็นอดีต:
- หากสเกลยังคงสดอยู่เวย์ที่ทิ้งไว้ในกระทะนานหนึ่งวันจะช่วยรับมือกับมันได้ หลังจากขั้นตอนมีความจำเป็นต้องล้างผลิตภัณฑ์ด้วยฟองน้ำสังเคราะห์ เหมาะเป็นสารทำความสะอาด kefir และน้ำเกลือ พวกเขาถูกทิ้งไว้ในกระทะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นพวกเขาล้างผลิตภัณฑ์ได้ดีโดยใช้ฟองน้ำและเจล
- พื้นที่มืดขนาดเล็กทั้งภายในและภายนอกทำความสะอาดได้ง่ายด้วยแอปเปิ้ล ในการทำเช่นนี้สถานที่ที่ปนเปื้อนจะถูด้วยแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ ทิ้งไว้แช่ผลิตภัณฑ์ล้างด้วยน้ำ
- หรือคุณอาจทานมะนาว มันสับละเอียดหรือลูบใส่ในผ้า ถูไซต์ที่มีมลพิษและทิ้งไว้ 45 นาที จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกล้างอย่างทั่วถึงด้วยวิธีการสำหรับจาน
- กำจัดคราบดำโดยใช้หัวหอม หัวหอมปอกเปลือกสองหัวจะต้องปรุงในจานสกปรกเป็นเวลา 30 นาที ปริมาณคาร์บอนทั้งหมดลดลง
- อีกวิธีในการจัดการกับมลพิษในท้องถิ่น - สบู่ซักผ้า ควรสับบาร์และต้มในกระทะด้วยน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากทำความเย็นจานล้างด้วยสารทำความสะอาด
ตัวเลือกที่อธิบายทั้งหมดช่วยกำจัดสิ่งสกปรกหย่อนจากอลูมิเนียม หากร่องรอยของเขม่าค้างคุณควรหันไปใช้กรดอะซิติกแอมโมเนียหรือเกลือ
การโจมตีอย่างหนัก
หากในระหว่างการปรุงอาหารที่เผาไหม้เกลือจะช่วยในการลบออกโดยไม่ทำลายโลหะ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามลำดับของการกระทำ:
- เติมภาชนะอลูมิเนียมด้วยน้ำเย็น
- หลังจาก 10 นาทีระบายของเหลว;
- ใส่เกลือที่ด้านล่างให้ยืนสองสามชั่วโมง;
- ลบอาหารที่เหลือด้วยเจลจานที่ใช้บนผ้านุ่ม
ส่วนผสมของเกลือและน้ำเพื่อรับมือกับสีดำบนผนังของเครื่องครัวอลูมิเนียม มันเป็นสิ่งจำเป็น:
- ผสมน้ำกับเกลือในสัดส่วนที่เท่ากัน
- ทาที่รอยเปื้อนด้วยฟองน้ำ
- ดีที่จะถู
กำจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยสบู่ มันเป็นสิ่งจำเป็น:
- ½สบู่ก้อนที่จะบด;
- แช่ในน้ำ
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. แอมโมเนีย;
- ความร้อนขึ้นหนึ่งในสี่ของชั่วโมง;
- อนุญาตให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
- ล้างกระทะ
การใช้วิธีการทำความสะอาดนี้คุณควรเปิดหน้าต่างไว้ตลอดเวลาเนื่องจากในระหว่างที่เดือดไอระเหยของแอลกอฮอล์อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
ส่วนผสมของสบู่และ PVA จะช่วยขจัดคราบตะกรันได้อย่างรวดเร็ว ส่วนที่สามของแถบสบู่ที่จะผสมกับกาวเทลงในกระทะต้มเป็นเวลา 30 นาที เพื่อถูฟองน้ำที่ไซต์สกปรก ล้างภาชนะอลูมิเนียมให้สะอาดด้วยเจลทำความสะอาด
การสะสมของคาร์บอนซบเซาจะกำจัดส่วนผสมเช่นสบู่กาวซิลิเกตโซดาแอช พื้นผิวของโลหะจากการใช้วิธีการทำความสะอาดนี้จะไม่ประสบ
แก้วโซดาสบู่ (บด) และกาวเจือจางในของเหลวสิบลิตร ส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนและกวนเป็นประจำจนกว่าจะมีความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน นำหม้อไปแช่ในสารละลายที่เกิดขึ้นหลังจากเดือดแล้วก็ลดไฟลง ธาราปิดฝา
ระยะเวลาของกระบวนการขึ้นอยู่กับระดับของการปนเปื้อน โดยปกติกระบวนการจะใช้เวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้นควรล้างเครื่องใช้อลูมิเนียมให้สะอาด
Nagar จะหายไปหากคุณส่งถาดไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้นำกระทะออกล้างด้วยสารทำความสะอาด
ในการขจัดตะกรันซึ่งฝังแน่นอยู่ในโลหะจำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชู 9% ใช้สาร 1 ถ้วยต่อลิตรของของเหลวและเติมสารละลายที่เกิดขึ้น ต้มเย็นเทกระทะด้วยน้ำสบู่ ในระหว่างการต้มจำเป็นต้องเปิดหน้าต่าง ไอน้ำส้มสายชูอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมที่ใช้มักจะถูกปกคลุมด้วยมะนาว ในการต่อสู้กับเขามาช่วยกรดซิตริก สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:
- เทน้ำลงในภาชนะอลูมิเนียมแล้วให้ความร้อน
- เทในกรดซิตริก 2 ช้อน
- ต้มประมาณ 20 นาที
- เย็นล้างจานด้วยนอกเหนือจากผงซักฟอก
เผานม
ถ่านหินดำจะรับมือกับสิ่งตกค้างในนม:
- เม็ดถ่านหินยุบ 4 เม็ด
- เทลงที่ก้นกระทะ
- เติมน้ำที่อุณหภูมิห้อง ทิ้งไว้ 25 นาที;
- ล้างจานอลูมิเนียมเบา ๆ
คำแนะนำการดูแล
ก่อนนำไปใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่จะต้องล้างให้สะอาดเพื่อกำจัดน้ำมันผสมจากโรงงาน ขั้นตอนนี้จะต้องใช้ผ้านุ่มและผงซักฟอกทั่วไป ในตอนท้ายล้างหม้อด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง
หลังจากนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องเผาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างฟิล์มออกไซด์เกลือบนพื้นผิวโลหะ ว่ามันจะปกป้องโลหะจากการเกิดออกซิเดชันและจะไม่อนุญาตให้เข้าไปในสารอาหารที่เป็นอันตราย
เพื่อให้ภาพลักษณ์ที่น่าดึงดูดของกระทะได้รับการดูแลรักษาให้นานที่สุดและคุณภาพของการบริการจะไม่ลดลง ควรปฏิบัติตามแนวทางต่อไปนี้:
- ล้างกระทะเมื่อเย็น
- จานที่มีอาหารไหม้เช่นแยมต้องแช่ในทันทีและเพิ่มสารทำความสะอาด ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วล้าง
- ขอแนะนำให้ล้างจานอลูมิเนียมด้วยตนเอง
- ฟองน้ำควรจะนุ่มเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับพื้นผิวโลหะ
- ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ใช้จะต้องล้างอย่างดีจากทุกด้านของกระทะภายนอกและภายใน
- ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดสารเคมีพิเศษที่ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตจะต้องติดตั้งคำว่า "สำหรับผลิตภัณฑ์อลูมิเนียม" หรือ "สำหรับการทำความสะอาดโลหะ" มันจะดีกว่าที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีค่า PH เป็นกลาง น้ำยาทำความสะอาดพิเศษรับมือกับการปนเปื้อนอย่างรุนแรงได้อย่างมีประสิทธิภาพ (เนื่องจากองค์ประกอบหลายองค์ประกอบ) หลังจากใช้พวกเขาล้างจานได้ดี
- หม้ออลูมิเนียมไม่แนะนำให้ล้างด้วยน้ำร้อน จากผลิตภัณฑ์อุณหภูมิสูงสามารถพิการ
- เพื่อไม่ให้เกิดรอยด่างดำ แต่เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของพวกเขาจำเป็นต้องดำเนินการป้องกันโรคประจำสัปดาห์: ทำความสะอาดจานอะลูมิเนียมด้วยเบกกิ้งโซดาที่ใช้กับฟองน้ำสังเคราะห์
ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมถูกเผาดังนี้:
- ขั้นแรกให้ล้างกระทะให้แห้ง
- เทใส่น้ำมันพืชของเธอ
- เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
- แช่ในความร้อนสูงเป็นเวลา 5 นาที
- เย็นและล้างด้วยน้ำสบู่
คุณสมบัติการใช้งาน
คุณสามารถยืดอายุการใช้งานของกระทะอลูมิเนียมถ้าคุณปฏิบัติตาม กฎง่ายๆ:
- อย่าปรุงซุปรสเปรี้ยวหรือจานที่มีผลิตภัณฑ์นมในภาชนะอลูมิเนียม
- อาหารที่ปรุงสุกแล้วหลังจากแช่เย็นแล้วจะต้องย้ายจากกระทะไปยังภาชนะพลาสติก การสัมผัสอาหารเป็นเวลานานจะทำให้เกิดการมืดลงที่ด้านล่างและผนังของกระทะและรสชาติของโลหะจะแทรกซึมเข้าไปในอาหาร
- กระถางอลูมิเนียมไม่เหมาะสำหรับการทำเกลือ เมื่อสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดโลหะจะปล่อยสารประกอบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
- เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเขม่าจานจะต้องปรุงด้วยความร้อนต่ำ
- ผัดอาหารระหว่างการปรุงอาหารไม่ควรใช้ช้อนพลาสติกและพลาสติกซิลิโคนหรือไม้ ดังนั้นการปิดฝาจานจะไม่ได้รับความเสียหาย
- เพื่อให้อาหารในกระทะไม่ไหม้ต้องกวนตลอดเวลา
เพื่อที่จะใช้ประโยชน์จากวิธีการทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมดังกล่าวข้างต้นใด ๆ มันจะต้องใช้เวลาและความระมัดระวัง ทางเลือกของสูตรอาหารในการคืนอาหารให้กับความฉลาดนั้นกว้างมากจนแม่บ้านทุกคนจะเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเธอเอง
คำถามของการเลือกวิธีการชั่วคราวหรือร้านค้าที่มีหลายองค์ประกอบขึ้นอยู่กับระดับของการปนเปื้อนของกระทะ หากคุณจัดการกับหม้ออย่างระมัดระวังตั้งแต่วินาทีที่ซื้อมาพวกเขาจะดูเรียบร้อยเป็นเวลานานและฟังก์ชั่นของพวกเขาจะช่วยให้คุณเตรียมงานศิลปะการปรุงอาหารมากกว่าหนึ่งชิ้น
วิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมจากการเผาไหม้และไขมันให้ดูวิดีโอต่อไปนี้